Olis essencials com a marcadors de plantes medicinals

Autor/a

Ventayol Soler, Anna

Abstract

Uno de los requisitos previos al éxito de la atención primaria de salud es un acceso rápido y sencillo a los medicamentos adecuados. Sin embargo, las plantas siempre han sido una fuente común de medicamentos, ya sea en forma de preparaciones tradicionales o como principios activos.
Actualmente, van ganando peso en el mundo farmacéutico para identificar extractos de plantas que podrían utilizarse de forma útil para sustituir algunas preparaciones farmacéuticas. en este trabajo, se ha puesto a punto un procedimiento para la determinación de aceites esenciales en plantas medicinales por cromatografía de gases con detector de espectroscopía de masas (HRCG-MS / IE).
A lo largo de este proyecto, se ha desarrollado un método analítico para separar e identificar nuevo compuestos que forman parte de la familia de los aceites esenciales: el hexanol, el α-pineno, el eucaliptol, linalol, decanal, acetato de linalil, eugenol, cariofileno y el salicilato de bencilo. Se ha comprobado la repetibilidad, linealidad, límites de cuantificación y detección, del α-pineno, eucaliptol, linalol, acetato de linalil y cariofileno. Se han comparado los factores de respuesta de los compuestos de todos los analitos en estudio con el fin de simplificar la cuantificación. Se ha estudiado dos técnicas para la extracción de aceites esenciales: agitación y extracción acelerada con disolvente, más conocida como ASE (Accelerated Solvent Extraction). Las dos técnicas se han aplicado con cuatro disolventes diferentes: hexano, diclorometano, metanol y acetona.
Finalmente, se ha aplicado el procedimiento a diferentes plantas medicinales y se ha estudiado el perfil de aceites esenciales presentes.

 

Director/a

Gotor Navarra, Gemma
Broto Puig, Francesc

Estudios

IQS SE - Máster en Química Analítica

Fecha

2020-01-07