Structure and function of Peptydoglycan Deacetylases as antimicrobial targets

Autor/a

Corbat Duffo, Enrique

Abstract

El peptidoglucano es un polisacárido reticulado que forma la pared celular de casi todas las bacterias. Nuestro sistema inmunitario innato puede degradar el peptidoglicano mediante la acción de la lisozima, una enzima hidrolítica que es capaz de unirse a esta molécula. Para combatir esto, las bacterias han desarrollado múltiples estrategias para evitar el reconocimiento del huésped modificando su propia pared celular. Entre muchas modificaciones, una en particular está siendo estudiada y se encuentra que es crucial en la virulencia de las bacterias, esta es la desacetilación de peptidoglicanos.
Las peptidoglicano desacetilasas son enzimas pertenecientes a la familia 4 de carbohidrato esterasas (CE4). Desarrollar estrategias para bloquear la acción de estas enzimas no es fácil, tienen una gran variabilidad y su especificidad no siempre es clara. Se debe realizar una consulta a su mecanismo.

Director/a

Planas Sauter, Antoni  

Estudios

IQS SE - Grado en Biotecnología

Fecha

2021-06-14