Evaluación y optimización del proceso de extracción y purificación de polihidroxialcanoatos obtenidos a partir de cultivos microbianos mixtos provenientes de residuos orgánicos

Autor/a

Martí Castells, Eduard

Abstract

El grupo de polihidroxialcanoatos (PHA) es una familia de polímeros que se obtiene de procesos biológicos (biopolímeros), a diferencia de los polímeros convencionales como son el polietileno y el polipropileno de origen fósil. Además, es biodegradable y de gran versatilidad, pudiéndose confeccionar con él desde simples bolsas de un solo uso hasta detallados elementos protésicos para uso médico. El estudio del PHA como alternativa a los polímeros convencionales empezó hace más de 70 años, si bien, el alto coste de producción con relación a los polímeros derivados del petróleo han hecho inviable su uso. Las metodologías de recuperación del PHA de dentro de las paredes celulares bacterianas ha sido uno de los puntos conflictivos que más dificultan la competitividad económica del PHA en frente de los polímeros provenientes del petróleo.
En este trabajo de final de grado se estudian posibles mejoras en los procesos de extracción. Preservando las características del polímero, se marca como objetivos: la reducción de costes de extracción y aumentar su rendimiento, minimizar los residuos y disminuir la toxicidad del proceso para bien obtener un biopolímero biodegradable de forma sostenible y respetuosa con el medio ambiente. En la investigación se trabajan las distintas fases del proceso extractivo, partiendo del lavado de la biomasa bacteriana, pasando por la lisis bacteriana, la utilización de los solventes de extracción, la precipitación del PHA y su conservación a fin de ralentizar su degradación.
En los resultados se ha podido determinar cuales son las mejores técnicas a aplicar y cuales de ellas son líneas prometedoras de investigación para la optimización del proceso de obtención del biopolímero.

Director/a

Pou Ibar, Josep Oriol
Díaz Andrade, Angélica

Estudios

IQS SE - Grado en Ingeniería Química

Fecha

2021-09-06