Development of a biopolymer with a maximum content on potato starch

Autor/a

Rodríguez Rubio, Francesc Xavier

Abstract

Els bioplàstics són la solució futura al problema plàstic que s'enfronta la humanitat. Són una bona alternativa al plàstic tradicional a base de combustibles fòssils, però la seva creació encara és difícil de dur a terme.
S'han provat tres formulacions bioplàstiques diferents, a base de midó de patata, quitosà, cel·lulosa i aigua, per provar la seva capacitat com a polímer extrusible. Cada mostra ha estat extruïda i sotmesa a les anàlisis següents:

1. DSC, per conèixer la temperatura de transició vítrea i la temperatura de degradació.
2. SEM, per saber si la quantitat d'aigua i plastificant en la formulació era correcta.
3. ANAR a veure si hi havia cap enllaç d'hidrogen i contingut d'aigua al bioplàstic final.

A causa d'un problema amb la màquina d'extrusió, no es van poder obtenir més mostres extruïdes. Tanmateix, els resultats obtinguts han estat satisfactoris com a primer pas en l'estudi del tema de la creació de bioplàstics.

Director/a

Pou Ibar, Josep Oriol 

Estudis

IQS SE - Grau en Química

Data

2021-06-18